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[熱議] 疾病增多禍首是碘鹽？
36歲的王先生今年在單位體檢中也查出有“甲狀腺結節”。看了本報的報道后，他立馬打來電話，略有點激動地說：“這種病肯定和碘鹽有關系?！?/span>
“我是碘缺乏還是碘過量，誰能告訴我？我到底該補碘還是減少碘攝入？”在電話中，讀者盧先生也發出一系列疑問，他說，自從母親被查出甲狀腺癌癥后，盧先生就一直在糾結，到底該不該吃碘鹽。
而記者查詢資料后發現，近期，南方尤其是沿海城市開始質疑全民補碘，一媒體甚至提出“碘鹽致病疑云”等。
[回應] 食用碘鹽致病無依據
“目前，沒有任何證據證明食鹽加碘和甲狀腺結節等甲狀腺疾病增多有直接關系。”省疾控中心地方病預防控制所碘缺乏病研究室主任鄭合明說，現實情況是，包括癌癥在內的很多疾病每年都在增加，但是其他疾病沒有靶向性，而因為甲狀腺疾病和碘密切相關，所以人們很容易把這種疾病的禍首指向“碘鹽”。
在鄭合明看來，甲狀腺疾病的增加，和目前檢測手段提高以及大家日益重視身體有很大關系，“比如甲狀腺結節，因為沒什么癥狀，如果不是體檢，很少有人會發現”。
據鄭合明介紹，我國一度是世界上缺碘最為嚴重的國家之一，有7億多人口缺碘，曾占到世界碘缺乏病人群的40%。而今年3月15日起，國家再次調整鹽碘濃度。這次國家給出了一個范圍，平均值為:20至30毫克，上下浮動30%。各個省份根據當地情況，自己選擇鹽碘范圍。我省選擇的是國家給出的上限:30毫克，上下浮動30%。
“主要為保護嬰幼兒、孕婦這些人群的需要，因為她們對碘的需求更大?！编嵑厦鹘忉屨f，而這個量也不會對其他人群造成影響。
[行動] 一直在監控人群碘營養水平
那么，如何確定我省老百姓碘攝入量是否過量呢？
“每年我們會抽人群，進行尿碘檢測?！编嵑厦髡f，2011年，河南抽了9個市做尿碘監測，結果顯示碘營養水平正常。今年，省疾控中心要求全省18個省轄市159個縣（市、區）開展尿碘監測。對于沒有列入國家規劃的新行政區，由省轄市疾控中心負責將此類區域歸入臨近縣（市、區），并委托其開展尿碘檢測工作。
“以監測出來的數據為依據，決定是否調整鹽碘含量，達到更加科學補碘的目的?！编嵑厦髡f。
[提醒1] 甲狀腺疾病患者要吃無碘鹽
“河南絕大部分是屬于碘缺乏地區?！编嵑厦髡f，目前，河南只有開封、商丘、新鄉、濮陽四個市的20個縣的172個鄉是高碘地區，這些地方供的是無碘鹽。而其他地方，如果需要無碘鹽，則可到當地的鹽業部門專賣店購買。
據了解，目前我省除了這172個鄉全供無碘鹽外，其他地方共設置有近400個無碘鹽專賣店，
鄭州市共有20個無碘鹽銷售點，其中市區分布有5個，它們分別是：西陳莊鹽業批發部（西陳莊前街91號，人民公園西門附近）；桐柏路鹽業批發部（中原區煤倉北街11號）；南陽路鹽業批發部（南陽路170號附10號）；北環直營店（金杯路與北環路交叉口往北50米）；萬客來直營店（萬客來南院西樓23-24號）。據記者了解,除了專賣店外,在鄭州市的一些超市,也可買到無碘鹽.
哪些人需要吃無碘鹽？鄭大五附院內分泌科吳毓敏主任介紹，目前主要還是甲狀腺疾病患者。甲亢或有家族遺傳史的人群不但要吃無碘鹽，還要控制含碘食物。
[提醒2] 碘缺乏會影響智力水平
基于河南的現狀，鄭合明認為，服用碘鹽還是很有必要的。
很多人都知道，缺乏碘容易得“大脖子”，不過在鄭合明看來，碘缺乏最大的危害是影響人的智力發育?！霸谖覈?017萬智力殘疾兒中，有80%歸因于碘缺乏。”鄭合明說，可怕的是，身體缺乏碘時，孩子沒什么明顯癥狀，以至于智力嚴重受損都渾然不覺。
“碘缺乏重在預防。首先是孕期和哺乳期婦女要注意補碘，國際推薦的碘營養素每天需要200微克，所以每天應食用適量的碘鹽?！笔〖部刂行陌l出提醒。
