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我國曾經是一個碘元素缺乏的大國，但如今早已邁入了碘充足國家行列。為了摘掉這個碘元素缺乏的大帽子，碘鹽補碘政策功不可沒。

食鹽加碘是我國消除碘元素缺乏病的基本措施。不過，由于碘元素水平過高也可能會增加某些甲狀腺疾病的風險，也有人擔心食鹽加碘會導致碘元素攝入過多。

 人體內的碘20%~30%都來自食物，70%~80%來自于碘鹽。中國大部分地區環境中都缺碘，如果不堅持食鹽加碘，碘元素缺乏帶來的各種疾病可能會卷土重來。當然，如果生活含碘量高的地區，可以選擇無碘食鹽。生活在沿海地區的居民，如果有充足的富含碘元素食物攝入（每天碘攝入量150微克），那么選擇無碘鹽也無可厚非。

那么患有甲狀腺疾病還要不要吃碘鹽呢？

甲狀腺腫的患病率是衡量碘元素的重要指標之一，碘元素缺乏與臨床甲亢、Graves病、臨床甲減、甲狀腺自身抗體陽性和甲狀腺結節的患病風險升高有關，看來碘元素真是少不得。 當然碘元素過量的狀態也會令人擔憂。調查結果表明，以碘適宜的人群為基準，碘元素過量人群會導致甲亢和亞臨床甲減的患病風險增高，因此是否需要攝入碘鹽還是因人而異。

為了保護好自己的甲狀腺，過量碘元素或缺乏碘元素都不行，這個時候碘元素檢測也就是尿碘檢測對于科學補碘就顯得尤為重要。人體攝入的碘元素90%都是隨著尿液排出，所以尿碘檢測可以幫助我們清楚地了解體內碘元素的含量，讓你知道自己是否適合吃碘鹽。