公司電話：0731-86243116
碘元素是人體必需的微量元素之一，有“智力元素”之稱。人從食物、水和空氣中每日攝取的碘總量約100-300微克，食物提供的碘幾乎占所需碘的80%以上。在食物中以海洋生物含碘量最高，如海帶、紫菜、海鮮魚、干貝、淡菜、海蜇、龍蝦等。陸地食品含碘量中動物性食品高于植物性食品，其中含碘量:蛋、奶>肉類>淡水魚。植物含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。
碘元素通常以無機碘的形式在胃和十二指腸中被吸收。甲狀腺是富集碘能力最強的組織，人體中通常含碘15-20mg,其中70%-80%被儲藏在甲狀腺中。甲狀腺激素降解釋放的碘又回到循環系統，被甲狀腺重新吸收或經腎（90%）排除體外。
甲狀腺激素是怎么合成與釋放的哪？
甲狀腺腺泡聚碘，由腸吸收的碘，以I-形式存在于血液中，I-逆著電化學梯度面進行主動轉運從血液轉運進入甲狀腺上皮細胞內。攝入腺泡上皮細胞的I-，在甲狀腺過氧化酶的作用下被活化。I-的活化是碘得以取代酪氨酸殘基上氫原子的先決條件。酪氨酸碘化甲狀腺激素生成：腺泡上皮細胞粗面內質網的核糖體上形成甲狀腺球蛋白（TG），其含有3%酪氨酸殘基。甲狀腺球蛋白酪氨酸殘基上的氫原子被碘原子取代或碘化，生成 MIT 和 DIT甲狀腺激素貯存、釋放、運輸與代謝：在腺泡腔內以膠質的形式貯存。受TSH刺激后，腺泡細胞頂端活躍伸出偽足，將含有T4、T3及其他多種碘化酪酸殘基的甲狀腺球蛋白膠質小滴，吞飲入腺細胞內，在溶酶體蛋白水解酶的作用下水解，T4和T3進入血液。
由于碘元素主要通過腎臟由尿排出（占90%），少部分由糞便排出，極少部分可經乳汁、毛發、皮膚汗腺和肺呼氣排出（占10%）。在穩定及適量攝入情況下每天排出的碘約等于攝入的碘， 所以尿碘的含碘量能代表碘的攝入量，尿碘測定是評價碘攝入水平的一種方法。
